За период с 25 по 31 октября цены на все молочные продукты (сухое цельное молоко, сухое молоко, сухую сыворотку и масло) на рынке Западной Европы несколько снизились. По сравнению с предыдущей неделей (11-17 октября) оптовые цены на масло снизились в среднем на 1%. Минимальная цена составляла $ 5144 / т, максимальная - $ 5579 / т. Сухое молоко цельное опустилось в цене на 2%: минимальный уровень цен $ 3737 / т, максимальный - $ 3967 / т. Обезжиренное молоко тоже подешевело на 5%, минимальная цена составляла $ 2948 / т, максимальная - $ 3199 / т. Цена сухой сыворотки упала на 9% при низкой цене $ 819 / т и высокой - $ 1075 / т.

В странах Океании ситуация неоднозначная: масло, сыр и сухое цельное молоко - подорожали, а сухое обезжиренное молоко подешевело. Цена сухого молока обезжиренного уменьшилась на 0,8%. Сухое цельное молоко подорожало на 2,3%. Минимальная оптовая цена на масло была на уровне $ 4197 / т, максимальная - $ 4709 / т, при этом средневзвешенная цена за период с 25 по 31 октября выросла относительно предыдущей недели (11-17 октября) на 0,8%. Сыр чеддер с 25 по 31 октября подорожал на 2% относительно предыдущей недели. Самая низкая цена была $ 4095 / т, самая высокая - $ 4300 / т.

MilkUa.info