Молоко и прибыль: как сделать молочное скотоводство рентабельным и прибыльным? Собственными секретами успеха с украинскими фермерами поделятся специалисты хозяйства ООО «Острийкивское» во время технического визита на хозяйство, который пройдет 5 марта в рамках VIII Международного молочного конгресса.

ООО «Острийкивское» было создано в январе 2012. На данный момент хозяйство насчитывает около 600 (+71 к прошлому году) дойных коров со средним годовым надоем на корову 8000 кг молока. Комплекс оснащен новейшей установкой для машинного доения «Карусель» (AutoRotor Magnum 40 GEA Farm Technologies/WestfaliaSurge), где за один час может «прокатиться» более 100 коров (коло «Карусели» рассчитано на 32 доильных места).

Основными направлениями деятельности предприятия является выращивание крупного рогатого скота, свиней и производство молока. Хозяйство является племенным репродуктором по разведению украинской черно-рябой молочной породы.

Напомним, VIII Международный молочный конгресс будет действовать в течение трех дней — с 3 по 5 марта в столичном выставочном центре «КиевЭкспоПлаза», ул. Салютная 2-б.

Первые два дня работа будет координироваться в четырех параллельных секциях: «Аналитика молочного бизнеса», «Управление и финансы», «Ветеринария», «Технология производства молока», а программа третьего дня предлагает посетить две самые крупные молочно-товарные фермы Киевской области: ООО «Острийкивское» и ОДО «Терезино».

Подробнее об условиях участия в конгрессе можно узнать на сайте www.dairycongress.org.