Как и в других отраслях АПК, официальная статистика по молочному животноводству кардинальным образом расходится с действительностью — около 30% производимого в России молока «выдуманные» Росстатом. Об этом, как передает портал «Soyanews», заявил Председатель правления Союзмолоко Андрей Даниленко.
«У нас существует колоссальная проблема со статистикой, которая на сегодняшний день серьезно искажает ситуацию в отрасли», — заявил он.
По плановым показателям госпрограммы сегодня в стране должно производиться 37 млн т молока. При этом на практике, согласно официальной статистике, производится менее 32 млн т молока, большую часть которого производят приусадебные хозяйства.
По оценке Союзмолоко, реальное производство молока в России составляет в лучшем случае 20 млн т, 13 млн т из которых идет на промышленную переработку, а 7 млн т приходится на хозяйства населения. Получается, что чуть больше трети российского молока существует только «на бумаге».
Еще 9 млн т молока, по расчетам Даниленко, страна импортирует в виде различной молочной продукции. Тем самым почти компенсируется «статистическая дыра».
Таким образом, по мнению господина Даниленко, самообеспеченность молоком России находится на уровне всего 60%. Сейчас потребление молока в РФ в два раза ниже, чем в СССР, и значительно ниже аналогичного показателя в развитых странах.
MilkUa.info