Производство молока в Австралии в текущем сезоне будет ниже, чем в прошлом. Основными причинами будут: напряженная ситуация на рынке кормов, а также высокая цена на воду необходимую для орошения пастбищ. В Новой Зеландии за результатами марта объемы производства молока также уменьшились — на 0,8%, по сравнению с мартом 2015-го. Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун» со ссылкой на clal.it.

Масло (82%). Цены на продукт снижаются. За период января-марта этого года экспорт сливочного масла из Новой Зеландии снизился по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года на 3%, в Австралии падение составило 15%.

Чеддер. Средняя цена на сыр в апреле была самой низкой с 2011 года. В апреле тонна продукта стоила 2575 долл. США/т, что на 41,7% ниже цены апреле 2011 и на 27% апреля 2015-го. За первый квартал 2016 экспорт товара из Новой Зеландии вырос на 14%. Основными рынками сбыта были Япония и Китай.

Сухое обезжиренное молоко. Цены на СОМ в регионе колеблются в зависимости от сообщений об объемах производства молока в Европе. За первые три месяца 2016 экспорт продукта из Новой Зеландии вырос на 4%, а в Австралии (январь-февраль) снизился на 12%.

Сухое цельное молоко. Цены растут однако с минимальным значением. Экспорт из Новой Зеландии в январе-марте сократился на 16%, а в Австралии (январь-февраль) на 22%.

Цены на Чеддер в Океании, долл. США/т