Индекс цен на молочные продукты демонстрирует положительный результат, но в целом остается в очень слабом положении. Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун» со ссылкой на GDT.

С начала года это только второй рост — индекс GDT вырос на 2,1% на торгах во вторник. В целом, индекс остается очень слабым — он более чем на треть (34%) ниже, чем в прошлом году.

Средняя цена продажи молочных продуктов на аукционе выросла до 2188 долл/т. Средняя цена сухого цельного молока, ключевого молочного продукта, который торгуется на платформе, выросла на 1,5% и превысила отметку в 2000 долл./т впервые с января.

Сухое обезжиренное молоко демонстрировало стабильность — 1721 долл./т (+0,1%), а цена на Чеддер подскочила почти на 11% — до 2778 долл. Казеин подорожал на 12%, безводный молочный жир на 7%, а лактоза на 6%.

Средняя цена на сливочное масло снизилась на 2% — до 2702 долл./т, в то время как масленка более чем на 8% — до 1395 долл.

Объем проданной продукции остается на низком уровне — чуть менее 23 тыс. т.

Индекс цен GDT, %

Источник: GDT