Инвестиции всегда производили значительное влияние на развитие любых отраслей экономики, а потому и молочное скотоводство не является исключением. Однако сейчас вопрос окупаемости инвестиций в крупнотоварное производство молока сейчас стоит особенно остро — этим занимаются как опытные специалисты, работающие в этой области почти всю свою жизнь, так и те, кто только пришел в молочарское дело. 

Препятствия для инвестиций

Сейчас версию о неприбыльности молочно-товарных ферм молочники практически полностью опровергли — во многих регионах на сельхозпредприятиях, которые имеют собственную кормовую базу, рентабельность производства молока превышает 35-40%. Высокие производственные показатели, в частности продуктивность коров на уровне 7-8,а то и 9 тонн молока на фуражную корову уже не является диковинкой для украинских молочников — из года в год таких хозяев становится все больше. Однако специфика отрасли требует учитывать немало технических и технологических нюансов, поскольку на количество и качество надоев (а значит, и на прибыли) могут повлиять самые мелочи.

Для потенциальных инвесторов вопрос окупаемости инвестиций в молочный бизнес остается наиболее актуальным. Если рассматривать опыт Украины и России, то увидим, что инвестиции в молочно-товарные комплексы могут окупаться достаточно длительное время — от 10 до 15 лет. Для большинства инвесторов это недопустимо, ведь есть отрасли, где окупаемость два-три года. Итак, зачем рисковать и ждать так долго? Однако согласно элементарными подсчетами сроки окупаемости в молочном производстве не должны превышать четыре-пять лет. И это несоответствие между теорией и реалиями является главной проблемой для развития промышленного молочарства и главным препятствием для инвестиций.

Почему же сроки окупаемости молочных хозяйств так растягиваются?

Ответ на этот и другие вопросы читайте в журнале «Молоко и ферма» № 4 (11), август 2012 год.

MilkUa.Info