20 июня состоялась одно из самых интересных для украинских молочников событий — Национальный день фермы. Он прошел на базе ООО «СХП им. Воловикова» в селе Горбаков Ровенской области, на живописном западе Украины. Участниками стали около трехсот специалистов, в частности — руководители, зоотехники и агрономы сельскохозяйственных предприятий, представители коммерческих компаний, отраслевых объединений, а также представители местной власти и профильного министерства. Организаторами события выступили компания «Дикун» и Ассоциация производителей молока.

Поскольку наибольший удельный вес в структуре расходов занимают корма, их заготовка стала темой мероприятия. В частности речь шла о заготовке качественного сенажа из люцерны и клевера.

День фермы открыл заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Андрей Дикун. Он рассказал об основных проблемах и планах, над которыми сейчас работает профильное министерство.

Официальную часть завершил Василий Голубинка, генеральный директор ООО «СХП им. Воловикова». Он поздравил участников Национального дня фермы, рассказал об основных этапах становления молочного направления хозяйства, а также презентовал модель управления, которую уже несколько лет подряд используют.

Программа Национального дня фермы включала практическую и теоретическую части. Во время демонстрации технологии заготовки сенажа можно было увидеть основные этапы работы в поле и закладка зеленой массы в хранилища. Также хозяева организовали экскурсию молочным комплексом. После в аудитории участники вместе со специалистами обсудили критические аспекты заготовки грубых кормов и кормления скота, проанализировали самые распространенные ошибки и попытались найти решение.

Напомним, что первый Национальный день фермы состоялся в августе 2013 года на молочнотоварном комплексе «Екатеринославский» в Днепропетровской области и был посвящен выращиванию специализированных силосных гибридов кукурузы и заготовки качественно кукурузного силоса.

Подробнее читайте в журнале «Молоко и ферма» № 3 (22), июнь 2014 года.

Ольга Зарицкая специально для milkUa.Info