молочная продукция,
Индекс GDT
На последних в 2018 году торгах GDT ценовой индекс вырос на 1,7%

На аукционе 18 декабря ценовой индекс вырос на 1,7%, завершив год подъемом.
Аукцион длился чуть более двух часов. В нем приняли участие 184 участника, которые участвовали в 13 раундах с 143 выигрышными ставками.
Всего за день было продано 36 181 тонн продукции.
- Индекс обезвоженного молочного жира вырос на 4,0%, средняя цена 4936 USD/т
- Индекс сливочного масла вырос на 4,9%, средняя цена 3928 USD/т
- Сухая пахта не предлагалась
- Индекс чеддера вырос на 2,2%, средняя цена 3263 USD/т
- Индекс лактозы вырос на 1,6%, средняя цена 935 USD/т
- Индекс казеина снизился на 2,1%, средняя цена составила 5056 USD/т
- Индекс СОМ вырос на 3,4%, средняя цена 2042 USD/т
- Индекс СЦМ вырос на 0,3%, средняя цена 2674 USD/т
Наиболее существенный рост показала цена масла: + 4,9%. На 4% вырос индекс обезвоженного молочного жира.