сыроварня,
открытие сыроварни
На Львовщине в психоневрологическом интернате открыли сыроварню

На базе коммунального учреждения Львовского областного совета «Грушковский психоневрологический интернат» недавно состоялось торжественное открытие сыроварни в качестве дополнительного направления деятельности коммунального учреждения.
Об этом сообщает Львовская ОГА.
Нетрадиционное сочетание лечебной и фермерской деятельности, а именно — содержание коров и производство молока и сыра началось с приходом нового руководства заведения.
Как отмечают в учреждении, начало такой деятельности будет способствовать улучшению социально-бытового обслуживания подопечных интерната, их социальной реабилитации, а именно трудотерапии, сохранению физической, психологической, социальной активности и оздоровления в целом.
«Приятно наблюдать, как увлечение инициативного человека — руководителя учреждения Натальи Олександренко воплотилось в общественно полезное и очень важное дело, которое может служить примером для других учреждений и заведений, которые имеют подсобные хозяйства, — создавать добавленную стоимость и обеспечивать себя собственной продукцией», — отметила заместитель директора — начальник управления департамента агропромышленного развития Львовской облгосадминистрации Людмила Гончаренко.