На конец шестнадцатой недели внутренний европейский рынок показал тенденцию к снижению цен на молочную продукцию
На 20-е апреля цены на молочную продукцию на Европейском рынке снизились. Об этом сообщает Европейская комиссия.
Так, больше всего снизилась цена на сухое обезжиренное молоко на 1,7% — до 3070 евро/т и сухое цельное молоко — на 0,7 (3 550 евро/т). Цена на сухую сыворотку осталась на том же уровне.
Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, то стоит отметить, что цены на молочную продукцию в этом году стали меньше. Подешевела сыворотка на 11%, масло — на 4% и сухое цельное молоко — на 2%. Только сухое обезжиренное молоко подорожало на 1% — до 3550 евро/т.
Цена некоторую молочную продукцию на 20.04.2014 г., евро/т
|
Продукция |
06.04.2014 |
13.04.2014 |
20.04.2014 | Изменение,% | |
|---|---|---|---|---|---|
| до прошлой недели | до прошлого года | ||||
| Масло | 3 580 | 3 610 | 3 600 | -0,3 | -4,0 |
| Сухое обезжиренное молоко | 3 160 | 3 120 | 3 070 | -1,7 | + 1,0 |
| Сухое цельное молоко | 3 620 | 3 580 | 3 550 | -0,7 | -2,00 |
| Сухая сыворотка | 980 | 950 | 950 | — | -11,00 |
Что касается жирных сыров, то цены по сравнению с аналогичным периодом прошлого года также выросли.
Так, больше всего подорожал сыр «Чеддер» на 16% — до 3 990 евро/т, на сыр «Гауда» — до 3600 евро/т (+14%) и «Эдам» (+10%). Однако, по сравнению с прошлой неделей цена на «Эдам» снизилась на 0,5%, а на «Гауда» — на 0,2%.
Цены на некоторые виды сыров, евро/т
MilkUA.info