ГП «Харьковстандартметрология» обнаружило кишечную палочку и антибиотики в пакетированном молоке, которое продают в супермаркетах региона.

Об этом корреспонденту Укринформа сообщили в пресс-службе государственного предприятия.

«В двух образцах было установлено несоответствие микробиологических показателей: в продукции торговых марок „Балмолоко“ и „Хуторок“ была обнаружена кишечная палочка. Кроме того, в этих же образцах молока было выявлено наличие антибиотиков», — сообщили в пресс-службе.

По результатам проведенной экспертизы выяснилось, что физико-химические показатели молока не соответствовали информации, указанной на этикетке, у трех производителей. Так, в образцах молока торговых марок «Волошкове поле» и «Галичина» массовая доля жира составила 2,5% при заявленных 2,6%, в молоке ТМ «Вита» — 3,1% вместо 3,2%.

Замечания по маркировке также имела продукция торговых марок «Хуторок» и «Lactel» (в названии продукции не указано слово «питьевое»), а молоко ТМ «Можайское» мало надписи только на русском языке без учета требований законодательных актов Украины.

«Все недостатки, выявленные при экспертизе, являются результатом нарушения условий производства продукции, низкого производственного контроля и недостаточного уровня ответственности производителя за качество изготовленной продукции», — отметили в «Харьковстандартметрологии».

Специалисты ГП для экспертизы взяли 11 образцов коровьего питьевого молока, которое реализовалось в розничной торговой сети — трех супермаркетах Харьковского региона.

Напомним, специалисты выявляют нарушения в молочных продуктах, которые продаются в Харьковской области не впервые. В августе результаты проверки молочных продуктов показали, что в молоке некоторых производителей присутствует кишечная палочка, а масло содержит растительные жиры.

ukrinform