После новогодних праздников закупочные цены на молоко показали очередной рост. Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун». И как долго будут соглашаться переработчики платить за него такую цену пока неизвестно.

По состоянию на 12 января, килограмм молока экстра сорта подорожал еще на 18 коп. — до 6,35 грн. Самую высокую цену за молоко такого сорта платил ООО «Данон Днепр» — 6,51 грн/кг.

Высший сорт подорожал на 4 коп. — до 5,99 грн./кг. ООО «Белогорье молокопродукт» платил за него самую высокую цену — 6,50 грн.

Средняя цена на молоко первого сорта за неделю повысились на 7 коп. — до 5,72 грн/кг. Максимальную цену за такое молоко платил ООО «Дубномолоко» — 6,50 грн.

Сейчас переработчики ставят акцент на сырье экстра сорта, тогда как месяцем ранее скупали первый и второй сорт. Это, прежде всего, связано с европейской сертификацией отечественных переработчиков. Сейчас десять молокозаводов имеют право экспортировать свою продукцию в ЕС. Список предприятий, которые соответствуют нормативам безопасности на китайском рынке также расширяется.

Но несмотря на открытие новых рынков сбыта украинской молочки, переработчики заявляют, что не готовы платить за сырье выше 7 гривен за килограмм. Ведь на вхождение и закрепление на них требуются дополнительные затраты. Ну и маржа полученная от торговли не та, что от торговли с Россией.

На внутреннем рынке, оптово-отпускные цены на молочную продукцию за год выросли в среднем на 30%. Молоко подорожало больше всего — 38% — до 9,04 грн/кг, масло сливочное на 32% — до 69,26 грн/кг. Творог продавали по 40,40 грн/кг (+28%), а сметану — по 26,98 грн (+25%).

Закупочные цены на молоко, грн/кг

Источник: АПМ

Оптово-отпускные цены на молочную продукцию по состоянию на 30.12.2015 и изменение в 2014, грн/кг (по данным Минагрополитики)

Источник: Миагрополитики

milkUa.Info