Мониторинг цен на молоко — 1-е сентября
В начале сентября сезонного роста цен не произошло. Закупочные цены остались на уровне прошлого месяца. Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун».
Так, по состоянию на 1 сентября, молоко экстра сорта стоило 5,14 грн/кг, что соответствует показателям прошлого месяца. Самая высокая цена за молоко данного сорта была зафиксирована в Черкасской области — 5,25 грн/кг, а самая низкая — в Сумской — 5,13 грн.
Молоко высшего сорта также сохранило свои показатели — 4,90 грн/кг. Дороже всего его закупали на территории Харьковской и Ровенской областей — 5,14 и 5,11 грн/кг, а дешевле всего — в Черкасской — 4,44 грн/кг.
Только первый сорт за месяц добавил к цене 1 коп. — 4,74 грн/кг. Самую высокую цену за него давали в Винницкой области — 5,20 грн., а самая низкая — в Кировоградский — 4,30 грн.
По данным Министерства аграрной политики, оптовые цены на молочные продукты 21 августа демонстрировали разнонаправленную динамику: молоко пастеризованное — 7,82 грн/кг (+0,4%), масло сливочное — 59,51 грн (-0,4%), творог (9%) — 36,88 грн (+0,2%), а сметана — 24,07 грн (+0,2%).
Скорее всего в краткосрочной перспективе цена на молоко останется на том же уровне, или вырастет на 5-8 копеек. Оживление продаж возможно ближе к концу месяца.
Закупочные цены на молоко, грн/кг
Средневзвешенные цены на молоко первого сорта по регионам, грн/кг
milkUa.Info