Молокозаводы не готовы к повышению закупочных цен на сырье — «Люстдорф»
Украинские молокозаводы не готовы повышать расходы на закупку молока.
Об этом во время конференции «Молочный бизнес» отметила директор по сырью компании «Люстдорф» Елена Бедная, пишет agravery.com.
«Переработчикам молока трудно удерживать цену на продукцию в условиях падения спроса на внутреннем рынке. Мы не можем перекладывать все на потребителя», — отметила она.
По ее словам, в случае резкого повышения закупочных цен на сырье цена молока на полках может подскочить с нынешних 11-12 грн/л до 18-20 грн/л.
«Это молоко никому не будет нужно», — резюмировала она, подчеркнув, что в таком случае выгоднее будет импортировать молоко и молокопродукты из Польши.
Напомним, владелец крупнейшего в Украине молочно-товарного комплекса «Екатеринославский» (Днепропетровская обл.) Анатолий Клименко заявил, что рентабельной для молока высшего сорта является закупочная цена 7 грн/л.
Сейчас средняя стоимость такого сырья находится в районе 5,7 грн/л.
По данным Союза молочных предприятий, закупочные цены на молоко в Украине почти сравнялись с ценами в ЕС, что делает продукцию украинских молокозаводов неконкурентоспособной.