Молочные продукты на рынке Украины на протяжении последней недели существенно подорожали. Об этом сообщает аналитический отдел консалтинговой компании «Дикун».

Самые большие «метаморфозы» произошли с молоком 1% жирности — в течение указанного периода оно выросло в цене на 32,2%, до 14 грн/л. Почти незаметным будет рост цен на обезжиренное молоко — на 1,65%, до 12,62 грн/л. Молоко жирностью 2% и 6% подорожало больше — они прибавили в цене соответственно 2,8% (до 12,66 грн/л) и 2,2% (до 17,20 грн/л).

Масло за неделю выросло в цене на 6,4% и сегодня в среднем по Украине стоит 94,76 грн/кг. Йогурт питьевой подорожал на 4,9%, до 29,27 грн/л, а стерилизованные сливки — на 2,9%, до 41,83 грн/л.

«Девальвация национальной валюты уже коснулась цен и на молочную продукцию в Украине. Импортные товары будут расти в цене и дальше, формируя меньшую категорию людей, которые их могут себе позволить. Что касается отечественных продуктов — то переработчики довольно сильно ограничены низкой, предельно низкой покупательной способностью населения. В связи с этим цены на отечественную продукцию еще немного вырастут, но незначительно, ведь уже сейчас потребители переориентируются на дешевую категории молочной продукции, или вообще отказываются от покупки», — комментирует ситуацию руководитель аналитического отдела Руслана Бутыло.

Подробнее о ситуации на молочном рынке можно будет узнать во время VIII Международного молочного конгресса.

agravery.com