По итогам января-февраля 2016 производство молока в хозяйствах всех категорий сократилось на 0,6%, по сравнению с соответствующим периодом 2015 года и составило 1 млн 180,5 тыс. т. Стоит отметить, что отрасль постепенно «выравнивает свой курс» , ведь в январе-феврале прошлого года сокращение составило 5,1% по сравнению с 2014 годом.

За анализируемый период объемы производства смогли нарастить пять областей. Больше всего из них: Харьковская (66,7 тыс. т; +4,5%), Николаевская (34,7 тыс. т; +3,3%) и Полтавская (106,8 тыс. т; +2,4%). Житомирская и Киевская области остались на уровне прошлогоднего производства — 70,8 и 67,7 тыс. т, соответственно.

В то же время, промышленное производство демонстрирует восходящую динамику. За два месяца 2016 года в сельскохозяйственных предприятиях было произведено 410,9 тыс. т молока, что на 2,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Активных темпов прироста набирает Тернопольщина — +17,9% — 9,9 тыс. т. Активными остаются также Львовская и Николаевская области — 3,8 тыс. т (+8,6%) и 6 тыс. т (+7,1%).

Подробнее читайте в «Аналитическом обзоре молочного рынка. Апрель 2016»