Молочная ферма «Ехуда»
Кибуц Цора (Израиль)
Дойное стадо, голов | 850 |
Порода | Голштин черно-пестрый |
Молоко и доение | |
Средний надой на 1 корову/день, кг | 38 |
Количество доек | 3 |
Доильное оборудование | елочка 2×20 (Afimilk) |
Здоровье | |
Долговечность коровы, количество лактаций | 3−4 |
Основные проблемы со здоровьем | заболевания копыт |
Расчистка копыт | каждые 6 месяцев |
Выращивание молодняка | |
Выпойка телят, вид жидкого корма | 1−5 день молозиво, до 50-го дня ЗЦМ |
Возраст телок при первом осеменении | 13−15 месяцев, вес 400−450 кг |
Реализационная цена молока | 2,0 ILS/кг |
Себестоимость производства молока | 1,5 — 1,7 ILS/кг |
Одна из основных проблем производства — борьба с тепловым стрессом в летние месяцы. Для коров в жаркую погоду до и после доения организовуют охлаждение — душ и вентиляторы. В загонах также установлены вентиляторы. Каждое утро почву в загоне для отдыха рыхлят культиватором. Над кормовым столом также установлен душ.
На ферме работает много тайцев. Они очень ответственные работники, но плохо знают язык. Поэтому на ферме действует собственная система оповещения с помощью цветных лент на конечностях у коров: красная — животное в охоте, черная — мастит и др.