Изменение цен на продукты питания для Украины — дело привычное: с каждым месяцем одни из них дорожают, другие — дешевеют. В связи с этим, «Обозреватель» поинтересовался у экспертов, что же будет с ценами в продуктовом секторе в октябре.

Хлеб, яйца и «молочка»

Что касается хлебобулочных изделий, то тут — без изменений. Цены на хлеб за первый осенний месяц не увеличились, но и не уменьшились: батон по-прежнему стоит 3,20-3,40 грн., а «украинский» — 3,60 грн.

«Молочка» же во втором осеннем месяце заметно подорожала — в первый день октября цена творога в украинских супермаркетах составила 33,48 грн. за килограмм. В то время как в сентябре «творожный кило» стоил 31,40 грн. Выходит, что всего за месяц творог подорожал на целых 7%. Выросла цена и на твердый сыр — в сентябре «Голландский» стоил 62,20 грн. за килограмм, а уже в октябре — 65,60 грн. за ту же массу. Тем не менее, в супермаркетах можно найти и сыр «по акции» — скажем, стоимость «Российского» сыра составила относительно доступные 55,34 грн., а вообще цены на сырную продукцию, как говорится, на любой вкус и кошелек — некоторые элитные сорта обойдутся гурманам в 200-300 грн. за кило, а то и дороже.

Что касается рынка, то тут молочную продукцию любят и почитают, а значительного роста цен в этом секторе и вовсе нет. Так, на Дарницком рынке литр коровьего молока стоит в среднем 8 гривен, а кило творога, в зависимости от жирности, 30-40 гривен. Такие же цены были и в сентябре.

Состояние молочного сектора прокомментировал и министр аграрной политики Украины Николай Присяжнюк, который уверил, что украинская «молочка» развивается и становится привлекательнее для инвестиций, а это, естественно, поможет стране не только сполна удовлетворять внутренние потребности, но и вывести наши сыр и молоко на внешний рынок. «За 2011 год в Украине было получено 11,2 млн. т молока, и этот показатель на 100% удовлетворяет отечественные внутренние потребности», — рассказал на пресс-конференции в Кабмине Присяжнюк.

Осенью специалисты отметили традиционный рост цен на яйца. Такая тенденция объясняется увеличением спроса на эту продукцию в связи с началом учебного года. В октябре десяток яиц стоит5-7 гривен,а в сентябре этот продукт можно было купить, в среднем, за 4,50 грн. Тем не менее, в профильном министерстве уверяют, что в 2011-мУкраине яичной продукции хватит сполна: «обеспечение внутренних потребностей на украинском рынке яиц составляет 115%», — рассказал Николай Присяжнюк.

Обозреватель