говядина,
охлажденная говядина,
ремонт стада,
баранина
Мировые цены на говядину и баранину существенно выросли
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО составило в феврале 160,6 пункта, что на 1,7 пункта (1,1%) выше январского значения.
Об этом сообщает пресс-служба ФАО.
По информации, цены на говядину и баранину выросли очень существенно, тогда как цены на мясо птицы и свинину изменились очень незначительно.
В Австралии котировки поползли вверх, потому что ремонт стада привела к сокращению предложения говядины. Пока же окончания сезонного пика забоя скота в Океании привело к сокращению предложения и вызвало рост цен. При этом рынки свинины и мяса птицы оставались хорошо сбалансированными.