Мировой молочный кризис будет продолжаться
Аналитики Международной сети сравнительного анализа деятельности фермерских хозяйств (IFCN) предрекают продолжение мирового молочного кризиса по причине отсутствия соответствующей реакции поставщиков на низкие цены на молоко.
«Мировое производство молока увеличилось на 1,1 млн. тонн (4% жира, 3,3% белка). Несмотря на обедневших в текущих экономических условиях фермеров, хозяйства Евросоюза продолжают наращивать производство молока вследствие отмены квот в 2015 году. В результате этого поставки молока в первом квартале 2016 года против первого квартала 2015 года (по оценке IFCN) увеличились более чем на 4%», — отмечают эксперты IFCN. Сильнее всего растет производство молока в Нидерландах, Германии, Польше, Бельгии, Ирландии и Дании.
Тем не менее, замедление или снижение производства молока наблюдается в Центральной и Южной Америке, Океании и Южной Африке.
В США после снижения темпов роста производства почти у нулю в середине 2015 года, рост поставок возобновился. В первом квартале 2016 года поставлено на 1,4% больше молока, в сравнении с аналогичным периодом 2015 года.
Как отмечают аналитики IFCN, в марте текущего года Россия, США и Казахстан увеличили производство молока на 0,5-2,5% в среднем. По разным оценкам, производство молока в Канаде увеличилось на 2,5-5% в среднем, в странах ЕС рост показателя составил 4% в среднем, несмотря на то, что ряд стран Евросоюза сократил производство молока.