Министерство здравоохранения разработало и утвердило Методические рекомендации для консультирования пациентов относительно основных принципов здорового питания, где, среди прочего, рекомендуется потреблять 500-700 мл молочных и кисломолочных продуктов в день. Об этом говорится в сообщении на сайте Минздрава.

Согласно данных рекомендаций предлагается заменять молоко и молочные продукты с нормальным содержанием жира на обезжиренные. Рекомендации также касаются потребления других продуктов питания — мяса, злаков, овощей, фруктов и т.п.

Напомним, что по экспертным оценкам среднестатистический житель Украины потребляет около 155 кг молока в год в виде различных молочных продуктов. По данным официальной статистики уровень потребления молочных продуктов составляет около 215 кг в год в пересчете на молоко.

milkUa.Info