Основными проблемами украинской молочной отрасли является недостаток качественного сырья и рынков сбыта, низкий уровень технологичности производства и его неструктурированность, а также падение внутреннего потребления.

Об этом идет речь в презентации, опубликованной министром аграрной политики и продовольствия Алексеем Павленко на странице в Facebook.

Как отмечается в презентации, при годовом производстве молока в объеме 11,3 млн т, потребность внутреннего рынка оценивается на уровне 11 млн т. В то же время, поголовье скота постоянно падает. К примеру, по состоянию на начало мая в сравнении с прошлым годом поголовье КРС сократилось на 8,2%, в том числе коров — на 6,6%.

Ключевыми задачами развития отрасли Минагропрод выделяет следующие:

• гармонизация с нормами и требованиями ЕС;
• повышение качества продукции;
• поиск уникальной экспортной позиции;
• насыщение внутреннего рынка.

latifundist.com