Поддержка молочной отрасли может происходить через социальные программы поддержки здорового и сбалансированного питания.

Об этом сообщил директор Департамента продовольствия Дмитрий Шульмейстер на конференции «Молочный бизнес-2015».

По его словам, Минагрополитики сейчас будет развивать две программы: «Школьное молоко» и «Рациональное питание». Для этого нужно наладить сотрудничество между производителями, переработчиками и торговыми сетями.

«Это должно увеличить потребление молока украинцами, особенно — детьми. Подобные программы также являются средством увеличения внутреннего потребления молочных продуктов», — подчеркнул Дмитрий Шульмейстер.

Как подчеркнул директор департамента, населению нужно объяснить полезность употребления молочных продуктов не только для детей, но и для взрослых, поскольку украинцы употребляют гораздо меньше молочных продуктов, чем это указано нормой.

agravery.com