Milkiland, молочная группа с активами в Украине, России и Польше, сообщила об увеличении спроса на элитные сыры в Украине. Как сообщила пресс—служба компании, в последнее время действительно наблюдается рост продаж в сегменте сыров премиум -класса.

«Категория премиальных сыров на сегодняшний день является достаточно перспективным сегментом для развития. Со временем вкусы украинского потребителя трансформируются, ему подавай что-то необычное, пикантное, европейское. Постепенно формируется определенная целевая аудитория. В основном, это люди—новаторы со средним и высоким уровнем дохода, которые часто путешествуют в Европу и изучают там культуру потребления различных категорий сыров».

Спрос на цельномолочную продукцию в Украине характеризуется сезонностью. По словам представителей Milkiland, осенью увеличивается спрос на молоко, творожные массы и глазированные сырки. Сметану же покупают круглый год. Потребление кефира — традиционно связано с регионом. На западе Украины его покупают меньше, а в центральном, северном и восточном регионе — больше.

По мнению представителей Milkiland, на украинский рынок молочных продуктов положительно влияет проект Ассоциации производителей молока «Я люблю молоко». Компания поддерживает этот социальный проект, ведь его цель — популяризация потребления натуральных молочных продуктов.

Справка: Milkiland владеет 10 заводами на территории Украины, польского завода Ostrowia и московского «Останкинского молочного комбината». Компания ведет бизнес в Украине, Польше и России. Она является одной из пяти лидеров молочного рынка в странах СНГ. Большая часть продукции Milkiland реализуется под маркой «Добряна» и брендами «Коляда» и «Останкинская».

agravery.com