Масло подорожало на 5% — CM
На спотовом рынке товарной биржи СМЕ цены на молочные продуты за последнюю неделю снизились.
Больше всего упала цена на сыр «Чеддер» в блоках — 4,28 долл./кг, что на 2,88% ниже цены в начале недели. По сравнению с прошлой неделей цена на него снизилась на 10,89%.
Тот же сыр в цилиндрах с начала недели снизился в цене на 1,67% — 4,22 долл./кг.
Масло подешевело на 0,63% — 4,38 долл./кг. Однако, оно до сих пор остается самым дорогим молочным продуктом.
Тенденцию к росту цены проявило лишь сухое обезжиренное молоко — 2,60 долл./кг (+ 0,21%).
Цены на молочную продукцию на спотовом рынке CME, $/кг
| Наименование | В среднем за предыдущую неделю | 10-е ноября | 11-е ноября | 12-е ноября | 13-е ноября | 14-е ноября | Изменение, % | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до предыдущей недели | до 10-го ноября | |||||||
| Масло | 4,41 | 4,41 | 4,38 | 4,38 | 4,38 | 4,38 | — 0,63 | — 0,63 |
| «Чеддер»: | ||||||||
| — блоки | 4,80 | 4,41 | 4,38 | 4,28 | 4,28 | 4,28 | — 10,89 | — 2,88 |
| — цилиндры | 4,67 | 4,29 | 4,27 | 4,22 | 4,22 | 4,22 | — 9,67 | — 1,67 |
| Сухое обезжиренное молоко класс A | 2,58 | 2,59 | 2,59 | 2,60 | 2,60 | 2,60 | 0,64 | 0,21 |
Источник: CME
milkUa.Info