Цены на молоко падают уже почти два года. Закупочная цена не покрывает себестоимость, поэтому крестьяне терпят огромные убытки.

Молочники ежемесячно получают господдержку, однако 10 млн евро из обещанных Еврокомиссией 500 млн проблему в Латвии не решают. Объединение переработчиков молока в холдинги по 16-20 предприятий, по примеру Польши, способствовало бы улучшению ситуации.

Пока же молочники ищут другие пути решения проблем: параллельно производят другую продукцию, ищут новые рынки сбыта, например, в Финляндии, что не нравится финским фермерам.

В прошлом году в Латвии закрылись 135 молочных ферм. Однако объемы производства молока остаются стабильными и даже немного растут: в мае 2016 года в латвийских крестьян было закуплено 72,8 тыс. тонн молока. Закупочная цена за два года, с мая 2014 до мая 2016-го, упала на 43% ― с 317 до 182 евро за тонну.

Dairynews