сухое молоко,
СОМ,
СЦМ
Конъюнктура рынка сухого молока вселяет оптимизм
Украинские производители СОМ уже не спешат отдавать свой товар даже по 1900 USD/т. Неплохо обстоят дела и у продавцов сухого цельного молока.
Многие сушильщики уже переключились с выпуска СОМ на этот товар. И что интересно, рынок СЦМ растет за счет повышающегося интереса со стороны дальнего зарубежья, хотя трейдеры пока с опаской покупают наш товар, аргументируя свое поведение длительным отсутствием украинского молока на мировых рынках. Тем не менее за него платят 2750−2850 USD/т. И с точки зрения экономики, при нынешних ценах это лучше, чем пара СОМ+масло.
Немного вырос спрос на сухое молоко в канун Пасхи и на внутреннем рынке.
Преимущество производства сухого цельного молока над обезжиренным прослеживается уже давно. К примеру, за первый квартал было выпущено 3,6 тыс. т СЦМ (+11% к 1 кв. 2018), а обезжиренного — 5,3 тыс. т (-7%).
Если цена на масло не окрепнет, то предложение СОМ существенно не вырастет даже в мае.