Во время VII Всеукраинского молочного конгресса старший консультант, специалист консультационной службы Университета штата Мичиган (США) Стэнли Мур откроет украинским производителям секреты улучшения здоровья животных.

США является лидером по производству качественного молока и молочной продукции, которая широко пользуется спросом как внутри страны, так и за ее пределами.

По информации Укрстата, в Украине средний годовой надой на корову составляет 4,8 тонны. В Европе этот показатель достигает 7 тонн, в Канаде — 8 тонн, а в США — 10 тонн. Причем точка безубыточности производства в США составляет 9 тонн молока на корову. Здоровье является важным фактором, который влияет на увеличение производства молока.

Так как Украине следует перенимать опыт и равняться на ведущих производителей и улучшать здоровье собственных животных, организаторы конгресса — консалтинговая компания «Дикун» — пригласили Стэнли Мура выступить на мероприятии.

Магистр молочного животноводства уже 22 года работает в кооперативной службе «Екстеншн», при Министерстве сельского хозяйства США (USDA). Также, он является ведущим преподавателем-консультантом в 14 округах штата, специализируется на управлении персоналом и разработке программ по улучшению здоровья телят.

Именно на VII Всеукраинском молочном конгрессе, который состоится 4-6 марта в городе Киев, участники смогут перенять опыт ведущих консультантов из США и других зарубежных стран.

dairycongress