Китай — двигатель развития молочного рынка мира
Китай продолжает оставаться лидером в импорте молочной продукции. Об этом говорится на clal.it.
За 2013-ый год страна импортировала на 44,9% сухого молока, масла и сыра больше по сравнению с 2012-м. Ввоз жидкого молока увеличилось на 65,8%, сухой сыворотки — на 14,71%, а лактозы и казеина — на 15,28%.
Закупка сухого обезжиренного молока выросла на 35,54%, а сухого цельного — на 50,33%. Максимальные показатели импорта этих продуктов зафиксировали в декабре 2012-го, которые составили 94,2% и 217,4% для сухого обезжиренного и цельного молока, соответственно.
Аналогичная ситуация сложилась и для сыра, которого в декабре 2013-го года завезли на 139,6% больше, чем в этом же месяце 2012-го.
MilkUA.info