Кактус как полноценная замена зерновых в кормлении КРС
Выращивание зерновых в засушливых местностях является большой проблемой. Однако, идеальным решением проблемы может стать скармливание опунции в качестве грубого корма для КРС.
Опунция («колючая груша») является разновидностью кактуса, который широко распространен в полузасушливых и засушливых регионах Северной и Южной Америки, Африки, Азии, Южной Европе и Австралии. Это многоцелевая культура и ценный источник воды и грубый корм для скота в засушливых районах.
Растущий потенциал кактуса как корма для КРС
Кактус заменяет 75% энергии зерна кукурузы, а растет в полузасушливых условиях в 20 раз лучше. Проект Федерального сельскохозяйственного университета Пернамбуку рассматривает важность использования кактуса как корма для животных в Бразилии. Оказалось, что потенциальная производительность составляет 20 мг СВ/га/год. Кормовая производительность может достигать 4,8 единицы/га/год. Это в 57,6 раз выше, чем кормовая производительность пастбища (12 единиц/га/год). При мало затратной системе легко можно достичь 5-6 мг СВ/га/год. Бразильские исследователи также обнаружили, что кактус можно хранить без изменения его химического состава и кормовой ценности.
Ввод кактуса в рацион КРС
Исследования показывают, что кактус может частично заменить злаковые и снижает затраты на корма. Но важно знать, что кактус нельзя скармливать как полноценный корм (это может вызвать диарею или потери веса). Его нужно скармливать в кормосмеси с сырым протеином и клетчаткой. Кроме того, кактус богат на растворимые углеводы, таким образом, не нужно добавлять патоку и стоит ограничить количество зерна в рационе.