Янис Вишневскис, владелец SIA Zemturi ZS, готов к худшему развитию событий на молочном рынке. Он заявил: молоко, которое не удалось продать, выгоднее не выливать, а использовать для производства биогаза.

Из одной тонны молока можно получить электричество стоимостью 40 евро — поэтому такой же могла бы быть максимальная стоимость молока на биогаз, заявил он в интервью Latvijas Avīze.

Он, однако, отметил, что фермеры должны из 40 евро отнимать транспортные расходы — не более 30 евро за тонну.

Вишневскис считает: самым важным является то, что в Латвии больше не будет перепроизводства свежего молока, сохранится баланс между спросом на свежее молоко и предложением. Подобный шаг поможет не снижать стоимость молочных продуктов и поддерживать стабильную закупочную цену. При этом молоко можно использовать — для производства электроэнергии.

gorod.lv