молочные продукты,
торги
Индекс GDT опустился на 3,6%

Последние торги GDT, которые состоялись 21 августа, показали второе крупнейшее падение с начала года. Индекс опустился на 1,3%.
Об этом сообщает аналитический отдел АВМ.
Средневзвешенная цена тонны молочных продуктов составила 3044 долл./т. Это самая низкая цена с начала года. Объем предложения был практически на уровне прошлых торгов — 32 тыс. т (-1065 т).
Основной причиной падения индекса аналитики называют значительное падение цен на молочные жиры и проседание сухого молока. Подорожал только казеин.
Наибольшее падение отмечалось по маслу — минус 8,5% - средняя цена составила 4802 долл./т. Повышения цен на него не стоит ожидать раньше февраля 2019 года — 4575 долл./т. Самым дешевым стал октябрьский контракт — 4330 долл./т.
Также подешевел безводный молочный жир — минус 6,9% - до 5709 долл. Следующие три месяца цена будет опускаться — 5699−5554 долл./т.
Средняя цена на чеддер опустилась на 4,7% и составила 3663 долл./т. Самую высокую ценовую отметку имел сентябрьский контракт — 3765 долл., после чего цена проседает.
Цена на СОМ опустилась на 1,3% - до 1975 долл./т. Самым дорогим оказался сентябрьский контракт — 2040 долл., после чего наблюдается снижение цены до 1908 долл. (январь 2019).
Сухое цельное молоко подешевело еще больше — минус 2,1%, до 2958 долл. Максимальный в цене также был сентябрьский контракт — 2963 долл./т, а самым дешевым — октябрьский — 2852 долл.
Такая ситуация говорит о том, что осень будет сложной. Надеяться стоит только на форс-мажорные обстоятельства.
Динамика Индекса GDT, %
Источник: GDT