Cреднее значение индекса цен на молочные продукты в феврале составило 142 пункта, что на 3,1 пункта (на 2,1 процента) ниже январского уровня, отмечают специалисты ФАО (FAO — Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН).

«Слабый спрос со стороны импортеров, в первую очередь Китая, и наличие большого объема предназначенных для экспорта товаров привело к падению цен на все молочные продукты. Кроме того, некоторые импортеры приостановили закупки, предназначенные для пополнения запасов: рыночное предложение было сочтено достаточным для покрытия текущих и краткосрочных потребностей. Подкреплено такое ощущение было, в частности, ростом продаж обезжиренного сухого молока на пополнение госрезервов ЕС», — констатировали аналитики ФАО.

В целом в феврале 2016 года среднее значение рассчитываемого ФАО индекса цен на продовольственные товары (FFPI) составило 150,2 пункта: с января оно практически не изменилось, однако это на 25,6 пунктов (на 14,5 процента) ниже показателя февраля 2015 года. Наиболее заметным событием прошедшего месяца стал резкий рост цен на растительные масла.

dairynews.ru