цены,
молочный рынок,
развитие
IFA: развитие ситуации на молочном рынке должно позволить удерживать цену на молоко
По данным Ирландской ассоциации фермеров (IFA), глобальное замедление производства молока и укрепившиеся рыночные показатели должны позволить кооперативам как минимум удерживать свои базовые цены на молоко.
Том Фелан, председатель ассоциации, сказал, что сокращение производства, а также почти полная продажа складских запасов сухого обезжиренного молока привели «в целом к более сильному мировому молочному рынку».
Фелан добавил, что показатели рынка еще больше укрепились увеличением индекса цен GDT на 6,7% на последнем аукционе Global Dairy Trade — пятый подряд аукцион с повышением индекса.
Производство молока в ЕС несколько снизилось как в ноябре, так и в декабре, а мировое производство молока существенно замедлилось.
«После трудного года, который впечатляюще сильно повлиял на сокращение прибыли молочных фермеров, и в связи с ожидаемым продолжением роста цен на удобрения и корма в 2019 году, важно, чтобы кооперативы поддерживали максимально возможную цену на молоко, такую, какую только позволит рынок», — сказал Фелан.
Он добавил: «Мы считаем, что в краткосрочной перспективе, если нынешние тенденции сохранятся, то это должно означать минимум удержание февральской цены с возможностью увеличения в предстоящие месяцы».