грубый корм,
лабораторные опыты,
оценка качества корма
Грубый корм: какие показатели более важные

Завершился сезон заготовки грубых кормов. Производители молока присылают образцы силоса и сенажа в лаборатории, чтобы узнать их питательную ценность. На первый взгляд, лабораторные отчеты — это большое количество малопонятных цифровых показателей мелким шрифтом. Конечно, все они что-то значат. Однако среди них есть самые важные, от которых зависит решение, когда и какой группе животных скармливать корм.
На что в первую очередь следует обращать внимание, советует профессор Университета штата Кентукки (США) Донна М. Амарал-Филипс.
Анализировать корма на содержание питательных веществ нужно для того, чтобы использовать результаты для балансирования рационов дойных и сухостойных коров, а также телок. Целью же балансирования рационов является оптимизация производительности коров и расходов на кормление с использованием кормов собственного производства. Не менее важно использовать эти результаты для оценки возможности улучшить качество грубых кормов.
Показатели корма на которые нужно обращать внимание в первую очередь:
- сухое вещество;
- нейтрально детергентная клетчатка (НДК)
- переваримость НДК in vitro;
- энергия.
Подробнее о показателях, которые помогут оценить качество заготовленных кормов и оптимизировать их использование читайте в новом выпуске журнала «Молоко и ферма» № 5 (60), октябрь 2020.