GDT: Общее падение индексов цен на торгах - 4%
На аукционе GlobalDairyTrade (GDT), по результатам последних торгов, которые состоялись 4 марта, цены на молочную продукцию показали разностороннюю динамику. Об этом сообщается на сайте аукциона.
Выросли индексы цен на масло — 3,9% (до 4746 долл./т), сычужный казеин — 2,9% (11 791 долл./т) и «Чеддер» — 0,7% (4837 долл./т). Больше всего упала цена на высушенную масленку — 5,8% (до 4792 долл./т), индекс на другие продукты также набирает обороты в сторону снижения цены.
| Товары | Цена, $/т | Изменение индекса, % |
|---|---|---|
| Безводный молочный жир | 5126 | -3,5% |
| Масло | 4746 | 3,9% |
| Высушенная масленка | 4792 | -5,8% |
| «Чеддер» | 4837 | 0,7% |
| Концентрированный молочный белок | 8524 | -3,3% |
| Cычужный казеин | 11 791 | 2,9% |
| Сухое обезжиренное молоко | 4658 | -3,9% |
| Сухое цельное молоко | 4703 | -5,7% |