молочные продукты,
торги,
цена на молочные продукты
GDT: Индекс цен демонстрирует стабильность
Последние торги GDT, которые состоялись 7 мая показали очередной незначительный прирост — +0,4%. Средняя цена составила 3490 долл./т.
Количество участников, принявших участие в торгах выросло на 24 — до 179 участников. При этом, количество проданного товара снизилось на 0,8 тыс. т — до 15,3 тыс. т.
На этот раз подорожали сухое обезжиренное молоко и безводный молочный жир, а вот Чеддер и сухое цельное молоко — дешевели.
Безводный молочный жир за анализируемый период подорожал на +1,4%, до 6217 долл./т, а казеин — на 3,1% (6610 долл./т.). Также на 2,8% подорожало сухое обезжиренное молоко — 2521 долл./т.
В то же время снижение цены было характерно для: Чеддера (4217 долл./т; -2,4%), лактозы (887 долл./т; -2,7%) и сухого цельного молока (3249 долл./т; -0,5%). Больше всего подешевела маслянка — минус 10,3% — 3242 долл./т.
Масло 82% не изменилось в цене — 5486 долл./т.
Динамика Индекса GDT, %
Источник: GDT