цены на молоко,
цены на молочные продукты,
индекс цен
GDT: цены на сухое молоко упали

Вторая февральская сессия аукциона Fonterra GlobalDairyTrade была ознаменована снижением цен на фоне падения активности покупателей. Индекс аукциона опустился на 3,2%, а средневзвешенная цена сессии составила 3 474 доллара США/т.
Предложение по сравнению с торгами 7 февраля не изменилось и составило 19−22 тыс. т. Было законтрактовано на 800 т продукции меньше, или 20 479 т. Вместе с тем резко сократилось число активных участников. Свои ставки сделали 149 трейдеров против 172 двумя неделями ранее. Вероятно, это самое малое количество участников торгов за последние полгода.
Интересно, что показатели активности и объемы предложения не сильно отличаются от прошлогодней второй февральской сессии. В предыдущие месяцы предложение было значительно меньше, чем год назад. 16 февраля на торги было выставлено 21,6−24,2 тыс. т продукции, а ставки сделал 151 участник.
Индекс цен на сухое молоко на сессии 21 февраля упал на 3,7%. Средняя цена составила 3 189 долларов США/т. В пределах 3−5% подешевели все контракты. Теперь СЦМ оценивают на 100 долларов меньше, чем две недели назад. Стоимость контрактов на ближайшие пять месяцев примерно равная и составляет 3200 долларов США/т.
Индекс цен на СОМ опустился на 3,8%, средневзвешенная цена упала всего на 34 доллара до 2 574 долларов США/т. Стоимость ближайшего контракта выросла на 0,2%, контракты на июнь и июль просели на 7,4−7,5%. Вероятно, трейдеры ожидают, что Еврокомиссия все-таки начнет продавать интервенционные запасы активнее, снижая цену. Пока с декабря она продала только 40 т из 355 тысяч.
Ближайший контракт на Сом все еще стоит 2 770 долларов США/т, однако июньские и июльские уже торговались даже дешевле 2 500 долларов США/т.
Индекс цен на масло вырос на 0,2%. Средневзвешенная цена составила 4 598 долларов США/т, прибавив всего 5 долларов. Контракты торговались разнонаправлено. Ближайших подешевел на 2,7%, а майский вырос на 2,4%. Цены выравнивались и остались в диапазоне 4 550 — 4650 долларов США/т.
Индекс цен на сыр Чеддер опустился на 5,3%. Средневзвешенная цена потеряла более 200 долларов и составила 3 590 долларов США/т. Подешевели все контракты. Сильнее всего апрельский — на 8,1%. Стоимость отдельных контрактов находится в достаточно широком диапазоне: от 3 495 долларов США/т на поставку молодого Чеддера в апреле до 3 845 на поставку его же в марте или до 3 815 долларов США/т на поставку замороженного сыра в июле.
На индекс аукциона повлияли также и другие продукты. Сухая пахта подешевела на 12,9%, ее цена составила 2 090 долларов США/т, казеин потерял 5,8% до 6 135 долларов США/т, обезвоженный молочный жир — 1,3% до 5 693 долларов США/т. Лактоза подорожала на 6,8% до 966 долларов США/т.