В этом году 21 июля впервые в Украине прошел Французский день молока. Мероприятие состоялось на базе молочной фермы компании «Евралис Семенс Украина» в с. Сагуновка Черкасской области. Организаторами события выступили Ассоциация производителей молока и компания «Дыкун» при поддержке Посольства Франции в Украине.

Франция имеет репутацию страны, которая производит качественное молоко и молочные продукты и остается мировым лидером в их потреблении. Более 400 участников, в том числе украинские производители молока, посетили мероприятие с целью ознакомиться с французским опытом хозяйствования.

Сразу после официального открытия Французского дня молока организаторы предложили перейти к практической части мероприятия. В частности, участники посетили молочную ферму, где узнали как с помощью французских технологий на украинской ферме производят молоко высоких стандартов качества. Не менее интересной была демонстрация кормозаготовительной техники в действии и ознакомление с гибридами кукурузы на силос и зерно, сои и сорго. Практическая часть завершилась показательным сбором урожая.

В рамках мероприятия также состоялась дегустация молочных продуктов ведущих французских компаний (Danone и Lactalis), а в завершение — розыгрыш лотереи.

Больше информации о молочном комплексе и технологических решениях читайте в августовском номере журнала «Молоко и ферма».