молочные продукты,
маркировка
Франция вводит маркировку «страна происхождения»
В январе во Франции начнётся пробный период использования обязательной маркировки «страна происхождения» для готовых продуктов, в которых содержится молоко или мясо.
Такая маркировка должна использоваться, если в составе готового продукта содержится более 8% мяса или 50% молока. При этом, использовать маркировку «Сделано во Франции» можно лишь в тех случаях, когда молоко или мясо, которые используются в качестве ингредиентов, имеют на 100% французское происхождение.
Во Франции пока неоднозначная реакция на введение маркировки. Так представитель Французской торговой ассоциации отметил, что такое нововведение — существенный успех, поскольку предоставляет потребителям доступ в четкой и прозрачной информации о тех продуктах, которые они собираются купить.
А вот в организации FoodDrinkEurope отметили, что такое нововведение окажет негативное влияние на цепочку поставок продуктов, поскольку охватывает только Францию.
«Это создаст необратимый прецедент, фрагментирующий единый рынок ЕС», — отметили в организации.
О том, что нововведение нанесёт урон французским предприятиям заявили и в Европейской Молочной Ассоциации: «Это ударит по молочным заводам в приграничной территории, поскольку многие из них собирают молоко у фермеров из других стран».
DairyNews со ссылкой на Dairy Reporter