Новозеландская молочная компания Fonterra ограничит выпуск органических продуктов из-за сокращения спроса на них. Как показывают исследования, все меньше покупателей готовы платить больше за экологически чистые продукты. Компания сосредоточится на продвижении органической линейки сыров в Китае и Австралии.

По данным NZ Herald, именно эти рынки наиболее привлекательны с точки зрения продаж экологически чистых товаров. В то же время компания сократит производство органических йогуртов и других молочных продуктов.

Как пишет Agrimoney, со ссылкой на руководство компании, начавшаяся почти три года назад рецессия негативно отразилась на всех категориях, особенно на производстве упакованных молочных продуктов. Цены и объемы продаж при этом не достигают уровня 2008 года.

Помимо того, что все меньше покупателей готовы платить больше за экологически чистые продукты, потребители считают, что традиционные компании улучшили ситуацию с производством и поставляют на рынок качественные продукты питания. Соответственно отпадает и нужда в органических товарах.

foodmonitor.ru/