спрос,
попит,
молочная продукция,
продовольство,
спрос на молоко,
индекс цен ФАО
ФАО сообщает о снижении индекса цен на продовольствие
По информации ФАО, в марте 2017 наблюдалось снижение индекса цен на продовольствие.
Так, среднее значение индекса цен на продовольствие ФАО в марте с. г. составило 171 пункт, что на 5 пунктов (2,8%) ниже показателя февраля, но на 20 пунктов (13,4%) выше уровня марта прошлого года. При этом в марте снизились цены на товары, которые используются для расчета индекса, за исключением мяса.
Среднее значение индекса цен на молочные продукты в марте составило 189,8 пункта, что 4,4 пункта (2,3%) ниже уровня февраля, однако на 60 пунктов (46%) выше показателей марта 2016 года.
Такое снижение произошло впервые, начиная с апреля 2016 вследствие высоких объемов поставок молока в Северном полушарии и улучшения прогнозов его производства в странах Океании. Сочетание указанных двух факторов побудило к повышению прогнозов поставки сухого молока и сыров. Цены на сливочное масло, наоборот, выросли под влиянием уменьшения экспортного предложения из-за сохранения активного внутреннего спроса в странах Европы и Северной Америки.