В ЕС увеличение связывают со сниженным производством и увеличенным, по словам операторов, в последнее время спросом на качественный товар. Также не исключено, что свою роль сыграла и оглашенная ранее завышенная, по сравнению с рыночной, цена интервенционных торгов (2200 евро).

Но все же в сложившихся условиях большинство игроков предпочитают занимать выжидательную позицию, поэтому изменения по ценам на СОМ в ЕС несущественные, чего нельзя сказать о цельном молоке. Спрос на этот продукт ощутимо вырос, и ожидается, что будет оставаться высоким и в перспективе.

В результате ценовой диапазон в середине декабря сложился на следующих уровнях: СОМ пищевой предлагается по 2100—2350 USD/т, кормовой товар — по 1950 — 2050 USD/т, цельное молоко укрепилось в цене до 3250 — 3500 USD/т FOB Северная Европа.

Похожая ситуация складывается и на рынке сухого молока Океании — в декабре отмечается относительная стабильность цен по СОМ и рост — по цельному молоку.

Рынок сухого молока США также не демонстрирует отрицательные тренды. Операторы отмечают неплохой спрос на сухое молоко, особенно цельное. Соответственно, цены увеличиваются, несмотря на попытки более активного производства.

infagro.com.ua