цены,
экспорт,
сокращение производства молока
Экспорт молочной продукции из Новой Зеландии в Китай может сократиться из-за снижения спроса

Производство молока в Австралии сократилось на 10,6% в марте 2019 — до 562 тыс. тонн. За первые девять месяцев 2018−19 годов общее производство уменьшилось на 6,7%.
Прибыль производителей в ближайшие месяцы значительно не улучшится, считают некоторые аналитики. Если так, это негативно повлияет на производство молока Австралии в первый период следующего сезона.
В Новой Зеландии производство молока тоже продолжает падать до нижней отметки в марте — 1713 тыс. тонн. Замедление экономического роста в Китае снижает спрос на молочную продукцию. Это может повлиять на импорт цельного сухого молока и сыворотки из Новой Зеландии. Как следствие, на снижение цен на молоко в будущем сезоне.
Цены на масло в Океании постепенно растут, особенно для краткосрочных контрактов. По состоянию на март 2019 они составили 5750 долл./тонну. Большинство текущих производителей планируют заключать контракты.
Средняя стоимость сухого обезжиренного молока (СОМ) также повысилась до 2563 долл./тонну. Его производство замедлилось. Покупатели с краткосрочными контрактами предпочитают брокеров и трейдеров сухого обезжиренного молока.
Цены на сыр в Океании постоянно снижаются и составляют 4200 долл./тонну. Производство сыров замедлилось. Постоянные покупатели, как правило, заключают контракты, а наличные рынки работают малоактивно.
Цены на цельное сухое молоко медленно снижаются через рыночные колебания — 3288 долл./тонну. Ближайшие недели ожидается общая стабилизация цен.
MilkUa.info за материалами Clal. it