импорт,
экспорт,
говядина,
мясо,
потребление мяса
Экспорт мяса из Украины вырос на 50%
Экспорт мяса и мясопродуктов за 5 месяцев текущего года составил 154 тыс. тонн (+50% до января-мая 2016 года), импорт — 71 тыс. тонн (+ 11%).
Оживился спрос внешнего рынка на говядину и свинину, экспорт которых в январе-мае 2017 превысил прошлогодний более чем в 2 раза. Наибольшие объемы этой украинской продукции поступили в Беларусь, Азербайджан, Казахстан, Грузию, Молдову.
В январе-мае вывезено 22 тыс. тонн говядины, что составляет 18% от ее отечественного производства, и 6 тыс. тонн свинины (около 2% от производства).
По балансовым расчетам, за 5 месяцев 2017 по сравнению с соответствующим периодом 2016 наполняемость внутреннего рынка мясом и мясопродуктами почти на 5% ниже, чем годом ранее (говядина — -3,8%).
Соответственно, среднедушевое потребление населением мяса и мясопродуктов отстает от прошлогоднего на 4,4% или 1 кг и составило за 5 месяцев 20,5 кг в расчете на человека.
По материалам Экономического дискуссионного клуба