Экспорт большинства итальянских сыров в январе-июне 2013 года увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает итальянский портал «Clal.it».

Больше всего Италия экспортировала таких сыров, как моцарелла, рикотта и творог — на 41,672 тыс. т (7,62%) больше чем за аналогичный период прошлого года. Меньше всего экспортировано тертого сыра — 1,395 т, на 6,02% меньше, чем в первом полугодии 2012 года.

Относительно импорта определенных разновидностей этого продукта, то Италия закупила 80,244 тыс. т творога, что на 5,25% больше прошлогодних показателей.

За январь-июнь 2013 года вырос также импорт упакованного полуобезжиренного молока — 197.455 т. Однако закупка цельного, не упакованного полужирного и обезжиренного молока снизилась соответственно на 5,75%, 0,43% и 8,93%.

MilkUA.info