Производство молока в США в следующем году уменьшится на 1,4% и составит 90,2 млн тонн, тогда как в текущем году ожидается увеличение производства на 2%. Об этом сообщает сайт Milknet, ссылаясь на прогноз Австралийского бюро сельскохозяйственной и ресурсной экономики.
Основная причина таких ожиданий — повышение цен на корма и снижение цен на молоко. Это приведет к уменьшению рентабельности молочного бизнеса и, как следствие, уменьшение поголовья коров. Частично эта негативная тенденция компенсируется последующим увеличением продуктивности коров.
Напомним, что по данным немецкой исследовательской компании IFCN в 2011-м году США заняли второе место в мировом рейтинге крупнейших производителей молока с результатом 89 млн тонн.

milkUa.Info