Производство соевого шрота в Украине в 2012/2013-м маркетинговом году вырастет на 8,7% по сравнению с предыдущим годом — до 1100 тыс. тонн. Такой прогноз озвучила руководитель аналитического департамента консалтингового агентства ААА Мария Колесник во время IV Международного конгресса «Зерновой Олимп», который состоялся 4 декабря в Киеве.

По словам эксперта в Украине наблюдается четкая тенденция к росту производства и переработки сои. Сейчас Украина производит только около 1% от общемирового производства сои, тогда как основной масличной культурой в нашей стране является подсолнечник. В 2011/12-м году производство сои в Украине составило 2400 тыс. тонн, а в 2012/13-му прогнозируется на уровне 2350 тыс. тонн.

Источник: презентация Марии Колесник

milkUa.info