экспорт,
КРС,
говядина
Египет готов ежемесячно покупать в Украине до 5 тыс. тонн мяса КРС
Ежемесячно Египет готов импортировать 2-5 тыс. тонн украинского мяса крупного рогатого скота, однако пока Украина не может обеспечить такой объем.
К примеру, в позапрошлом году Украина экспортировала в Египет только 1,3 тыс. тонн замороженного мяса КРС, тогда как он импортировала около 220 тыс. тонн этой продукции. Для того, чтобы экспортировать мясо на рынок Египта, украинские производители должны соблюдать стандарты Халяль и пройти соответствующую сертификацию.
Отмечается, что наличие одного только сертификата мало — потенциальный партнер с Востока обычно хочет проинспектировать производственные мощности продавца. Во время такого визита ветврачи или специалисты из норм Шариата проверяют соответствие всех этапов производства продукции — от места забоя КРС к упаковке.
В общем потенциал мирового рынка продукции Халяль составляет до $500 млрд в год.