Доля сорта экстра в поступлении молока на переработку от сельскохозяйственных предприятий за 9 месяцев составила 8,3%
За 9 месяцев текущего года сельскохозяйственные предприятия поставили на переработку 148,5 тыс. т молока экстра класса, то есть 8,3%. Об этом сообщает Государственная служба статистики Украины.
Львиная доля молока, поступившего на переработку от сельскохозяйственных предприятий за январь-сентябрь 2013 года была I-го сорта −939,9 тыс. т или 52,7%.
В свою очередь, хозяйства населения поставили на переработку более всего молока II-го сорта — 1 200,9 тыс. т или 83,8%.
Поступление молока и молочных продуктов на переработку по сортам и категориям хозяйств в январе-сентябре 2013 года
| Сорт | Сельскохозяйственные предприятия | Хозяйства населения | ||
|---|---|---|---|---|
| тыс. т | структура, % | тыс. т | структура, % | |
| Экстра | 148,5 | 8,3 | — | — |
| Высший | 602,0 | 33,8 | 1,1 | 0,1 |
| Первый | 939,9 | 52,7 | 167,1 | 11,7 |
| Второй | 89,00 | 5,0 | 1200,9 | 83,8 |
| Несортовое | 3,0 | 0,2 | 63,2 | 4,4 |
Источник: Государственная служба статистики Украины
milkUa.Info